Nyeremények: 

​​

Steak és Kiegészítő kategória

1-3. helyezett: tárgynyeremény, oklevél

4-10. helyezett: oklevél

​​

Kids' Que kategória

1. helyezett    Decathlon 40 000 Ft vásárlási utalvány

2. helyezett    Decathlon 30 000 Ft vásárlási utalvány

3. helyezett    Decathlon 20 000 Ft vásárlási utalvány

​​​​​​

Ha szeretnél részt venni a versenyen, akkor kérünk, hogy a banbq2022@gmail.com címre küldd el az alábbiakat. Versenyző neve, gyerekeknél kora és kérünk jelöld meg mely kategóriákban szeretnél versenyezni. (Kiegészítő kategóriánál a pontos megnevezéssel együtt)

​

Regisztráció 2025. március 31-ig lehetséges. Steak kategóriában az első 20 fő jelentkezését tudjuk elfogadni.

A verseny helyszíne, érkezés
Lakitelek kincse, a Kiskunsági Nemzeti Park gyöngyszeme, Tőserdő lesz otthona tavaszi

versenyünknek. A selymes vizű Holt-Tisza szomszédságában található vadregényes erdő

árnyékában verjük fel sátrainkat az újonnan épült Ökoturisztikai Központ mellett, amely

bíróinknak ad otthont ez alkalommal. Ha még szeszélyes is lenne az április, nem kell sár

miatt aggódni, köves felületen leszünk.

Érkezz pénteken, ha szeretnél csónakázni, vagy sétálnál egy nagyot az erdőben, de

a sátradat is felállíthatod előre. Szombaton reggel 7 órától is érkezhetsz.

Időrend

7:00    Sátorépítés

8:00    Reggeli

10:00  Versenyzői eligazítás, húsválasztás

11:00  Bírói eligazítás

12:00-12:15   Kids' Que beadás-Palacsinta

13:00-13:15   Bármi rizzsel turn in

14:00-14:15   Bármi darált hússal turn in

15:00-15:30   Steak A beadás 

16:30-17:00   Steak B beadás

17:45-18:00   Egytálétel turn in

19:00   Díjátadó

Fontos infó az alkotásokról
Alapszabály: minden beadott fehérjének hőkezeltnek kell lennie! Bármilyen díszítés a dobozban csak ehető lehet! a nyers spagetti továbbra sem lehetséges.

​​​​​

Palacsinta: lehet édes, sós, tekerheted, panírozhatod, szószt is adhatsz hozzá, színezheted, lehet amerikai, vagy a jól ismert Nagyi-fajta...csak a fantáziád szabhat határt! A lényeg, hogy 6 adag kerüljön a dobozba és legyen nagyon finom! (Anything with...szabály szerint)
Steak: a versenydobozba az ezüst korongon kívül csak a húst helyezd. Nagyon vigyázz, hogy se zsineg, se hústű, vagy fogpiszkáló darabka ne legyen a hús körül, mert az automatikus diszkvalifikációval jár.
Bármi darált hússal: gombóc, ragu, töltelék vagy valami extrém ötleted van? Helyezz a dobozba a kedvenc darált húsos művedből 6 adagot, amellyel szerinted leveszed a bírókat a lábukról! Ennél a kategóriánál most hamburgert nem készíthetsz! (Anything with...szabály szerint)
Egytálétel: Egytálétel az, amikor a húst a körettel egyben főzöd meg és tálalod. Lépd át a határokat! Nemcsak magyar, de szuper nemzetközi ötletet is bedobhatsz, sőt, mi tart vissza, hogy egy saját receptet kreálj? A dobozba 6 adag ételt helyezz. Ehhez biztosítunk részedre alutálcát 6 tálkával. Díszítsd a művet annyira, hogy a bírók kényelmesen hozzáférjenek. Kérünk, hogy beadáskor papírtörlő lefedve védd az ételt.

(Category specific: Soup/Chilli/Gumbo szabály szerint)
Bármi rizzsel: Bár ő általában köret, de most az étel sztárja kell hogy legyen! Készíthetsz édeset, vagy sósat, rád bízzuk. A dobozba 6 adag ételt helyezz, ehhez használhatsz kis eldobható tálkát, ha szükséges, minden díszíthető, itt is csak ehető dekorációt használj. (Anything with...szabály szerint)

​​

Az érvényes SCA szabályokat a "Mi az az SCA" menüpont alatt találod. ;)

Megközelítés
Tőserdő Ökoturisztikai Központ, Napsugár utca, Lakitelek-Tőserdő, 6065

​​​

Látogatóknak
Amennyiben szeretnél bepillantást nyerni az SCA steakversenyek világába, gyere el! Kérünk viszont, hogy ne feledd, verseny zajlik, így látogatóként kérjük akkor szólítsd meg a versenyzőket, amikor nem a beadandó ételt készítik éppen.

Hozunk nektek szuper kiállítókat, szakmai előadásokat, vidám zenét és előfordulhat, hogy a nap folyamán itt-ott elcsíphetsz egy-egy kóstoló falatot is.

​Kapunyitás 11:30. A belépés látogatóknak díjtalan.
 

​​

​The battle continues this year! On April 12, 2025, our BanBQ team will organize the next SCA Double Steak and Triple Ancillary competition. In addition to the usual high quality ribeye steaks, Ancillary categories will be this time:

One pot meal
Anything with minced meat
Anything with rice

As we promised, the Baby BanBQ team will live on, Kids will remain important part of our competitions this year. We welcome boys and girls under the age of 13 in the Kids' Que category! Their challenge in the April competition:

Pancake/Crepes

Registration fee:
Simple steak 30 000 HUF
Double steak 55 000 HUF
1 Ancillary 15 000 HUF
2 Ancillary 25 000 HUF
3 Ancillary 30 000 HUF
Kids' Que registration is still free!
​

Prizes:

Steak and Ancillary category
1st to 3rd place: giftbag, award certificate.
4th-10th place: award certificate

Kids' Que category
1st place Decathlon 40 000 Ft voucher
2nd prize Decathlon 30 000 Ft voucher
3rd place Decathlon 20 000 Ft voucher

If you would like to participate in the competition, please send the following to banbq2022@gmail.com. Competitor's name, age for children and please indicate in which category you would like to compete (with the exact name for additional categories)

Registration is possible until 31. March 2025. In steak category we can accept the first 20 registrations.

Venue of the competition, arrival
Tőserdő is pearl of Lakitelek, jewel of the Kiskunság National Park, will be the home of our

spring competition. We will pitch our tents in the shade of the wild forest next to the silky waters

of Holt-Tisza river, next to the newly built Ecotourism Centre, which will host our judges this time.
Even if we'll have a fickle April, there's no need to worry about mud, we'll be on a stony surface.
Arrive on Friday if you'd like to go boating or take a long walk in the woods, but you can also setup

your tent in advance. You can also arrive from 7am on Saturday.

Timeline

7:00   Tent setup
8:00    Breakfast
10:00  Cooks meeting, meat selection
11:00  Judge meeting
12:00-12:15  Kids' Que Pancakes turn in
13:00-13:15  Anyting with rice turn in
14:00-14:15  Anything with minced meat turn in
15:00-15:30  Steak A turn in
16:30-17:00  Steak B turn in
17:45-18:00  One pot meal turn in
19:00   Awards ceremony

Important information
Basic rule: all protein must be heat-treated! Decoration in the box must be edible! Raw spaghetti is still not allowed.

Kids' Que-Pancake/Crepes: can be sweet, savoury, rolled, breaded, with sauce, coloured, American, or the well-known Grandma's variety... only your fantasy can limit you! Put 6 servings in the box and make it delicious!
Steak: put only the meat in the turn in box, on the silver disc. Be very careful not to have any string, pins or toothpicks around the meat, as this will result in automatic DQ.
Anything with minced meat: dumplings, balls, stews, stuffing, or any extreme ideas? Put 6 portions of your favourite mince meat meal in the box the one you think will sweep the judges off their feet! No burgers allowed in this category! (Anything with...rule)
One pot meal: A meal when you cook and serve the meat with the side dish together. Break the boundaries! You can throw in not only Hungarian but also super international ideas, and what's stopping you from creating your own recipe? Put 6 servings of food in the box. We'll provide you a tray with 6 bowls. Decorate the food so that the judges can access it comfortably. Please cover the food with paper towel while turning in.
(Category specific: Soup/Chilli/Gumbo rule)
Anything with rice: Usually rice is sidedish, now make a star of the dish out of it! You can make it sweet or savory, it's up to you. Put 6 servings of meal in the box, you can use small disposable bowls if you want, everything can be decorated with edible stuff.

For SCA rules, see menu above "What is SCA". ;)

Address:
Tőserdő Ökoturisztikai Központ, Napsugár utca, Lakitelek-Tőserrdő, 6065

For visitors
If you want to get an insight into the world of SCA steak competitions, come and visit us! However, please remember that there is a competition going on, so as a visitor, please address the competitors when they are not preparing their turnins.
You can find super exhibitors, professional workshops, fun music and you might even catch a tasty bite here and there throughout the day.
Gates open at 11:30. Entrance is free for visitors.
​​​​